1、漁業資源增養殖：是以人工的措施和手段，以漁業資源學、環境生態學和水產養殖學的理論基礎，通過繁殖和階段性保護，從而使天然水域的漁業資源增加或保持資源的永遠延續利用，并達到生態平衡和保護生物多樣性的目的。

2、 自然保護區：為了保護特定的自然環境和自然資源，將一定面積的陸地或水體劃分出來，并經各級人民政府批準而進行特殊保護和管理的區域。

3、 休漁：為保護某些重要的經濟魚類、蝦蟹類或其他水生經濟動物資源，在特定水域全面禁止一切捕撈生產或禁止部分作業方式進行捕撈的制度。

4、 移植：是將國內或同一地理分布區內的魚類及其它水生生物，從一個水域移入另一個水域，并在新的水域中存活和生長。

5、 馴化：是指被移植(引種)的種類，在新的水域環境中經過一定時期的生存適應，發展了某些適應性狀，并在新的水域中繁殖后代，形成相當規模的種群。

6、 生物入侵：外來物種經有意或無意引入導致本地生態系統中生物多樣性的改變、喪失甚至物種滅絕的現象。

7、 增殖放流：魚、蝦、蟹、貝類等人工繁殖、養殖的苗種或捕撈天然苗種在人工條件 下培育后，釋放到漁業資源出現衰退的天然水域中，使其自然種群得以恢復，再進行合理捕撈的漁業方式。

8、 人工魚礁：人工魚礁是人為在海中設置的構造物，主要用于改善、優化海洋環境，為魚類等海洋生物提供良好的索餌、避敵、生長、發育、繁殖的場所，最終達到保護和增殖漁業資源的目的。

9、 網箱養魚：又稱“籠養”，是一種大水域集約化養殖方式，屬于自動流水高密度養魚新工藝。

11、追星：錐形的表皮角質化突起，是魚類的副性征(第二性征)。

12、效應時間：親魚注謝催情劑之后到開始發情產卵所需的時間。

13、半干法授精：將精液擠出或用吸管吸出,用0.3—0.5%的生理鹽水稀釋,然后倒在卵上,按干法授精方法進行。

14、稚魚期：鰭褶完全消失，體側開始出現鱗片至全身被鱗，全長1.7—7.0cm，烏仔、夏花屬于稚魚期。

15、不可逆點：仔魚在持續饑餓到某一時間點時,盡管還能繼續生存較長一段時間,但已虛弱得不可能再恢復攝食能力。此時為仔魚培育過程中的不可逆點或臨界期。

16、開口：仔魚在卵黃囊即將吸收完畢時，開始主動攝食外界餌料生物的現象。

17、攝食效率：成功捕食到食物對象的反應次數占已進行過的捕食反應次數的百分數，叫做攝食效率或攝食成功率。

18、繁殖力：在一個繁殖季節中，水產動物一雌體或一種群雌體產卵的數量。可分為個體繁殖力、種群繁殖力。

19、封閉卵巢: 卵巢外面有卵巢膜, 其后端延伸為生殖管，成熟卵細胞落入卵巢囊中，直接經輸卵管、從生殖孔排出體外。

20、性周期：魚類自達到初次性成熟后，性腺發育具有周期性變化的現象。

21、絕對懷卵量：一尾雌魚在一個繁殖季節卵巢中所懷的成熟卵數。

22、種苗孵化場：凡用于水生生物種苗孵化生產的場地稱為種苗孵化場。