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2023年4月浙江自考《農產品營銷理論與實務》章節習題:導論

時間:2023-02-17 08:55:42 作者:儲老師

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一. 填空題:

1.農產品營銷的主體是農產品 和 的個人和組織。

2.農產品營銷的最終目標是 。

3.農產品營銷學研究的對象是 和 。

4.宏觀農產品營銷反映了國民經濟各部門與農產品創造和交易活動的相互關系,它的目標是 。

5.農產品營銷可以從 和 兩個層次來理解和定義。

6.產品分析法的不足是 。

7.農產品市場一般有交易設施、 、交易人三個基本要素組成。

8.我國的綠色食品分為 、 。

答案:1. 生產 經營 2.滿足社會和人們的需求欲望 3.產品營銷活動 發展規律 4.社會整體福利的最大化 5.宏觀 微觀 6.缺乏系統內部各子系統間的協同觀念,忽略了對整個系統活動行為因素的整體性分析 7.交易物品供給與需求 8.A級 AA級

二、多項選擇題

1.農產品營銷的功能有( )。

A.交易功能 B.價值增值功能 C.形態改變功能

D.空間轉移功能 E.消除風險功能

2. 農產品大多是生物性自然產品,其特點有哪些( )。

A.鮮活性 B.易腐性

C.季節性強,短期總供給富于彈性

D.易存儲性 E.需求的大量性、多樣性、連續性

3.隨著農產品營銷理論的發展農產品營銷的基本職能包括( )。

A.集貨職能 B.交易職能 C.儲藏職能

D.加工職能 E.包裝職能

4.農產品營銷的主體包括( )。

A.農業企業 B.農產品批發市場

C.農產品零售市場 D.農戶

E.農產品營運、服務中介組織

5.農產品營銷學的研究方法包括( )。

A.產品研究法 B.過程研究法

C.市場研究法 D.機構研究法

E.系統研究法

6.農產品營銷學研究的新趨勢( )。

A.營銷理論傳播叢林化

B.營銷理論研究方向專門化

C.營銷理論研究重點務實化

D.營銷理論研究主體多元化

E.營銷理論研究領域創新化

7.農產品是指農業活動中獲得的哪些產品( )。

A.植物 B.動物 C.微生物

D.初級加工品 E.纖維產品

8.農產品營銷的主體包含( )。

A.消費者 B.中間商 C.農產品加工企業

D.運輸公司 E.倉儲企業

9.農產品營銷的中心是( )。

A.消費者 B.生產者 C.經營者

D.市場 E.企業

10.農產品營銷的特點( )。

A.營銷產品的生物性、自然性

B.農產品供給的季節性強,短期總供給缺乏彈性

C.農產品需求的大量性、連續性、多樣性和彈性較小

D.大宗主要農產品品種營銷的相對穩定性

E.政府宏觀政策調控的穩定性

三、名詞解釋

1.農產品營銷

2.有機農產品

3.微觀農產品營銷

4.系統研究方法

5.農產品營銷控制

6.農產品營銷主體

7.農產品

8.綠色農產品

答案:1.農產品生產者與經營者個人與組織,在農產品從農戶到消費者流程中,實現個人和社會需求目標的各種農產品創造和農產品交易的一系列活動。

2.指根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。

3.指農產品營銷主體包括農產品經營組織和個人,為了實現其盈利目標,有計劃地引導農產品從生產者流向消費者的全部活動,

4.系統研究方法是將農產品營銷作為一個整體的、復雜的系統,參考該系統中要素和要素之間關系,或者系統內的機構關系。

5.農產品營銷控制即對整體農產品營銷活動的審計,包括營銷活動、營銷戰略、營銷組織、營銷制度、營銷效率及營銷功能的審計。

6.農產品營銷主體指從事農產品經營尤其是流通活動的組織和個人,包括農產品生產者(農戶)、農業企業、農產品批發商、農產品零售商以及農產品營運、服務中介組織(經紀人)等等。

7.農產品是指來源于農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其初級加工品。

8. 綠色農產品是指遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標志的無污染的農產品

四、問答題

1.農場品營銷有哪些特點?

2.農場品營銷的功能?

3.農產品營銷的基本職能?

4.農產品營銷學研究的主要內容?

5.農產品營銷學的研究方法?

答案:1.營銷產品的生物性、自然性;農產品供給的季節性強,短期總供給缺乏彈性;農產品需求的大量性、連續性、多樣性和彈性較小;大宗主要農產品品種營銷的相對穩定性;政府宏觀政策調控的特殊性。

2.交易功能;形態改變功能;空間轉移功能;價值增值功能;滿足消費者需求功能;組織和風險回避功能。

3.集貨(收購)、加工、分級、包裝、儲存、運輸、融資、承擔風險、標準化和銷售等職能。

4.對農產品營銷特點及其規律的研究;對農產品在營銷活動中各職能環節的特點和共性研究;農產品營銷環境研究;農產品營銷決策方式和方法研究;農產品營銷應用與創新研究

5.產品研究法;功能研究方法;系統研究方法;機構研究方法;營銷管理研究方法

五、論述題

1.農產品營銷學研究的意義。

2. 農產品營銷學與農業經濟學和市場營銷學之間的關系。

答案:1.要點:

(一) 改變我國農產品營銷觀念、方式和手段的落后性,進行農產品營銷的觀念創新、營銷渠道創新、營銷方式和營銷手段的創新,將我國農產品營銷推向一個新的水平。

(二) 健全農產品市場和營銷的法律和規程,打破地區之間的農產品封鎖和壁壘,形成規范統一的農產品全國大市場,保證農產品在全國范圍內的自由貿易和公平交易。

(三) 培育農產品營銷實體,完善農產品營銷組織體系。

(四) 改革過去條塊分割、分散管理的農產品營銷管理體制,建立一元化農產品營銷管理體制。

(五) 在農產品國際營銷方面,改變我國反傾銷等維權(法律)制度滯后和缺乏完善的衛生檢疫保障系統的狀況,建立和完善一系列面向國際農產品營銷的法規制度和衛生檢疫制度,適應國際農產品營銷的激烈競爭

2. 現代農產品營銷學融合了農業經濟學和市場營銷學的理念、方法和特點,從經濟學中分離出來,研究對象從流通領域突破到生產和消費領域,并廣泛吸收了經濟學、管理學、心理學、社會學以及其他學科的精華,使之成為一個新型的交叉型的邊緣學科。農業經濟學是經濟學的一個分支。農業經濟學研究的核心是如何提高農業資源配置的效益,以滿足社會需要,農產品營銷學是市場營銷學一般原理和方法在農業和農產品方面的具體應用。農產品營銷學借助市場營銷學的一般原理和方法,致力于詳盡分析流通機構與流通過程的運行機制,并對消費者和供應商行為進行系統和深入的研究。農產品營銷學反映了現代市場營銷學的思想和理念。

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