款冬花(Flos Farfarae)
【來源】為菊科植物款冬Tussilago farara L. 的干燥未開放的頭狀花序。
【性狀鑒別】呈不規則棍棒狀,長1~2.5cm,基部具有淺紫色的鱗片狀葉,常2~3個花序連在一起,習稱“連三朵”。花頭外面被有多數魚鱗狀苞片,外表面呈紫紅色或淡紅色,內表面有白色綿毛狀物。舌狀花及管狀花細小,長約2mm,子房下位。將花頭撕開有白色絲狀綿毛。氣清香,味微苦而帶粘性,嚼之呈棉絮狀。
以蕾大、肥狀、色紫紅鮮艷、花梗短者為佳。木質老梗及已開花者不可供藥用。
【成分】花蕾含款冬二醇(faradiol)、山金車二醇(arnidol)(以上二者為異構體)、蒲公英黃色素(taraxanthin)、降香醇、千里光堿、金絲桃苷等。此外,尚含三萜皂苷、揮發油、鞣質及粘液質等。
菊花(Flos Chrysanthemi)
【來源】為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。
【性狀鑒別】亳菊 倒圓錐形或圓筒形,有時稍壓扁呈扇狀。直徑1.5~3cm,多離散。總苞由3~4層苞片組成,苞片卵形或橢圓形,黃綠色或綠褐色,外被柔毛,邊緣膜質。花托半球形。舌狀花在外方,數層,雌性,類白色或淡黃白色,勁直、上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點;管狀花在多數,兩性,為于中央,常為舌狀花所隱藏,黃色,頂端5裂。瘦果不發育,無冠毛。體輕質柔潤,干時松脆。氣清香,味甘,微苦。
溆菊 呈不規則球形或扁球形,直徑1.5~2.5cm,舌狀花白色,不規則扭曲,內卷,邊緣皺縮,有時可見淡褐色腺點。管狀花大多隱藏。
貢菊 呈扁球形或不規則球形,直徑1.5~2.5cm。舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內卷而皺縮,通常無腺點;管狀花少,多外露。
杭菊 碟形或扁球形,直徑2.5~4cm,常數個相連,舌狀花類白色或黃色,平展或微折疊,彼此粘結,通常無腺點。管狀花較多,外露。
均以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、少梗葉者為佳。
【成分】含揮發油。油中主為菊花酮(chrysanthenone)、龍腦、龍腦乙酸酯等。并含腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、亦含黃酮類成分,如木犀草素-7-葡萄糖苷、大波斯菊苷、刺槐素苷等。
紅花(Flos Carthami)
【來源】為菊科植物紅花Carthamus tinctorius L.的干燥花。 【產地】 主產于河南、河北、浙江、四川、云南等省。 【采收加工】 5~7月間花冠由黃變紅時擇晴天早晨露水未干時采摘,晾干或曬干。
【性狀鑒別】為不帶子房的管狀花,長約1.5cm花冠紅黃色或紅色,筒部細長,上部5裂,裂片狹線形,長5~7mm。雄蕊5,花藥黃色,聚呈筒狀;柱頭頂端微分叉,微露出花藥筒外。質柔軟,微有香氣,味微苦。花浸水中,水染成金黃色
以花細、色紅而鮮艷、無枝刺、質柔潤、手握軟如茸毛者為佳。
【顯微鑒別】 粉末:橙紅色。①花粉粒圓球形或橢圓形,直徑64~80μm,外壁有短刺及疣狀雕紋,萌發孔3個。②管道狀分泌細胞分布于花的各部,分泌細胞單列縱向連接。分泌細胞直徑5~40mp,細胞內充滿淡黃色至紅棕色物。③花冠頂端細胞分化成乳頭狀絨毛。④花柱表皮細胞分化成圓錐形末端較尖的單細胞毛。⑤薄壁細胞中偶可見小方晶。
【成分】 紅花含紅花苷(carthamim)、紅花醌苷(carthamone)及新紅花苷(neocarthamin)。另含紅花素(carthamidin)紅花黃素(safftor yellow)、二十九烷、棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。不同成熟期的紅花所含成分有差異,淡黃色花含新紅花苷,微量紅花苷;黃色花含紅花苷;橘紅色花含紅花苷或紅花醌苷。
【理化鑒別】
(1) 取本品2g,加水20ml浸漬過夜,溶液顯金黃色。濾過,殘渣加10%碳酸鈉溶液8ml,浸漬,濾過。濾液加醋酸使成酸性,即發生紅色沉淀。
(2) 取本品1g,加稀乙醇10ml,浸漬。傾取浸出液,將一濾紙條懸掛于浸出液內,5min;后把濾紙條放入水中,立即取出,濾紙條上部顯淡黃色,下部顯淡紅色。
(3) 吸收度①黃色素吸收廢:取本品置硅膠干燥器中干燥24h,研成細粉,精密稱取0.1g,置錐形瓶中,加水150ml,浸泡1h,時時振搖,濾過,濾液置500ml量瓶中,用水分數次洗滌濾紙和殘渣至洗液無色,加水至刻度,振勻。在 40nm波長處測定吸收度,不得低于0.40;②紅色素吸收度:取上述細粉0.259,精密稱定,置錐形瓶中,加即80%丙酮溶液50ml,連接冷凝器,置50℃水浴上溫浸90min,放冷,用3號垂熔玻璃漏斗濾過,收集濾液于100ml量瓶中,用80%丙酮溶液25ml分次洗滌,洗液并人量瓶中,加80丙酮溶液至刻度,搖勻,在518nm的波長處測吸收度,不得低于0.20。
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