珍珠（Margarita）
【來源】為軟體動物門珍珠貝科動物馬氏珍珠貝Pteria martensii（Dunker）或蚌科動物三角帆蚌Hyriopsis cumingii（Lea）、褶紋冠蚌Cristaria plicata（Leach）等雙殼類動物受刺激而形成。

【產地】海珠生產于浙江、廣西、臺灣等省區。淡水養殖珍珠主產于黑龍江、安徽、江蘇及上海等省市。

【采收加工】自動物體內取出，洗凈，干燥。

【性狀鑒別】呈類球形、卵圓形、長圓形或棒形，直徑三1．5～8mm。表面類白色、淺粉紅色、淺黃綠色或淺藍色，半透明，平滑或微有凹凸，具特有的彩色光澤。質地堅硬，破碎面可見層紋。無臭，味淡。

以純凈、質堅、有彩光者為佳。

【顯微鑒別】磨片：可見粗細兩類同心環狀層紋。中心部大多實心，無特異結構。多數磨片在暗視野中可見珍珠特有的彩光—“珍珠虹光環”。

粉末：類白色。呈不規則碎塊，半透明，具彩虹樣光澤。表面現顆粒性，由數至十數薄層重疊，片層結構排列緊密，可見致密的成層線條或極細密的微波狀紋理。

【成分】主含碳酸鈣。并含多種氨基酸、少量角殼蛋白及多種微量元素。

【理化鑒別】

（1）本品置紫外光燈（365urn）下觀察，顯淺藍紫色（天然珍珠）或亮黃綠色（養殖珍珠）熒光，通常環周部分較明亮。

（2）取本品粉末，加稀鹽酸，即發生大量氣泡，濾過，濾液顯鈣鹽的鑒別反應。

 牡蠣（Concha Ostreae）

【來源】為軟體動物門牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣Ostrea rivularis Gould的貝殼。

【性狀鑒別】長牡蠣  呈長片狀，背腹緣幾平行，長10～50cm，寬4～15cm。右殼較小，鱗片堅厚，層狀或層紋狀排列，殼外面平坦或具數個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色，內面瓷白色，殼頂兩側無小齒。左殼凹下很深，鱗片較右殼粗大，殼頂附著面小。質硬，斷面層狀，潔白。無臭，味微咸。

大連灣牡蠣  呈類三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數個，明顯，內面凹下呈盒狀，鉸合面小。

近江牡蠣  呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼較小，外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環生同心鱗片，幼體老鱗片薄而脆，多年生長后鱗片層層相疊，內面白色，邊緣有時淡紫色。左殼較右殼堅硬、厚大。

均以質堅、內面光潔、色白者為佳。
【成分】它含碳酸鈣。并含磷酸鈣、硫酸鈣、氧化鐵、鋁、鎂、硅等。
 海螵蛸（Os Sepiae）
【來源】為軟體動物門馬鰂科動物無針烏賊Sepiella maindroni de Rochebrune 或金烏賊Sepia esculenta Hoyle的干燥內殼。
【性狀鑒別】無針烏賊  內殼呈扁長橢圓形，邊緣薄，中間厚，長9～14cm，寬2．5～3．5cm，厚1．2～1．5cm。背面有磁白色脊狀隆起，隱約可見細小疣點狀突起，腹面白色，尾端到中部有細密波狀橫層紋，角質緣半透明，尾部較寬平，無骨針。體輕，質松，易折斷，斷面粉質，縣疏松層紋。氣微腥，味微咸。
金烏賊  內殼較前者大，長13～23cm，寬約至6．5cm，最厚部分位于前半部，厚0．8～1．2cm。背面疣點明顯，略作層狀排列；腹面波狀橫層紋占全體大部分，中間有縱向淺槽；尾部角質緣漸寬，向腹面翹起，末端有1骨針，多已斷落。

均以色白、潔凈者為佳。

全蝎（Scorpio）

【來源】為節肢動物門鉗蝎科動物東亞鉗蝎Buthus martensii Karsch的干燥體。

【產地】主產于河南、山東等省。野生或飼養。

【采收加工】春末至秋初捕捉，除上泥沙，置沸水或沸鹽水中，煮至全身僵硬，撈出，置通風處，陰干。

【性狀鑒別】頭胸部與的腹部呈扁平K橢圓形，后腹部呈尾狀，皺縮彎曲，完整者體長約6cm。頭胸部成綠褐色，前面有1對短小的蝥肢及1對較長大的鉗狀腳須，形似蟹鰲，背面覆有梯形背甲，腹面有足4對，均為7節，末端各具2爪鉤；前腹部由7節組成，第七節色較深，背甲上有5條隆脊線。背面綠褐色，后腹部棕黃色，6節，節上均有縱溝，末節有銳鉤狀毒刺，毒刺下方無距。質脆，易斷。氣做腥，味咸。

以完整、色黃褐、鹽霜少者為佳。

【顯微鑒別】粉末黃棕色。①體壁外表皮表面觀呈多角形網格樣紋理，一邊微尖突，密布細小顆粒，可見凸起的圓形毛窩，剛毛常于基部斷離；斷面現內、外表皮縱貫較多微細孔道；未角化外表皮是類圓形凸起。②橫紋肌纖維側面觀明帶較寬，中有一暗線，暗帶有致密的短縱紋理。③剛毛體部具縱直紋理，髓腔細窄。④有脂肪油滴。

【成分】含蝎毒素（buthotoxin），為一種毒性蛋白，從中分得馬氏鉗蝎神經毒素（neutrotoxin）Ⅰ和Ⅱ，還分得抗癲癎肽（ antiepilepsypeptide）。此外，尚含三甲胺（trimethylamine）、甜菜堿、牛磺酸、卵磷脂及銨鹽等。

蜈蚣（Scolopendra）

【來源】為節肢動物門蜈蚣科動物少棘巨蜈蚣Scolopendra subspinipes mutilans L. Koch的干燥體。

【性狀鑒別】呈扁平長條形，長9～15cm，寬0．5～1cm，由頭部和軀干部組成，全體共22個環節。頭部暗紅色或紅褐色，有近圓形的頭板覆蓋，兩側有顎肢及觸角各1對。軀干部第一背板與頭板同色，其余20個背板為黑綠色，有光澤，從第四背板至第二十背板常有兩條縱溝線；腹部淡黃色或棕黃色，皺縮；自第二節起，每體節有步足1對，生于兩側，黃色或紅褐色，彎作鉤形，最末一對步足尾狀，故又稱尾足。質脆，斷血有裂隙。氣微腥，并有特殊刺鼻的臭氣，味辛而微咸。

以條大、完整、腹干癟者為佳。

【成分】合兩種類似蜂毒的有毒成分，即組織胺（histamine）樣物質及溶血蛋白質。此外，尚含氨基酸、蟻酸、脂肪油，銅、錳、鐵等元素。外皮含有硫鍵的蛋白質。