国产精品一区二区x88av_日韩三级av高清片_亚洲日本久久_丝袜亚洲另类丝袜在线

浙江自考網

咨詢熱線

15700080354 (點擊在線咨詢)
您現在的位置:浙江自考網>自考模擬題 > 正文
自考攻略

2022年10月浙江自考《營養學》模擬題及答案:第4章

時間:2022-10-19 09:01:26 作者:儲老師

自考助學   以下自考模擬題均由浙江自考網整理并發布,考生想要了解更多關于浙江自考報名、考試、成績查詢、畢業、歷年真題、常見問答等相關信息請關注浙江自考網,獲取浙江自考更多信息。


  一、名詞解釋

  1、膳食纖維 ――食物中不能被人體消化酶分解的多糖的總稱。

  2、節約蛋白質 ――機體一切生命活動都是以能量為基礎,當碳水化合物供能不足時,將由蛋白質、脂肪產能來彌補,即為糖類對蛋白質的保護作用。

  3、抗生酮作用――當碳水化合物不足時,脂肪酸不能被徹底氧化分解而產生過多 酮體,會產生酮癥酸中毒;當碳水化合物充足時,可防止酮癥酸中毒的發生,這種作用稱為抗生酮作用。

  4、功能性低聚糖 ――相對于普通低聚糖而言,指不被腸道內消化酶所消化,可被腸道細菌發酵分解,并具有調節人體生理功能的低聚糖。

  5、功能性多糖 ――

  6、血糖指數(GI)――某種食物升高血糖效應與標準食品(通常為葡萄糖)升高血糖效應之比。GI值越高,說明這種食物升高血糖的效應越強。

  二、選擇

  1、下列可直接被人體吸收的單糖( C )。

  A 糖元 B 蔗糖 C 葡萄糖 D 纖維素

  2、下列不屬于多糖的是( D )。

  A 樹膠 B 果膠 C 糊精 D 麥芽糖

  3、下列不被人體吸收,但對人體具有重要的生理意義的是(B )。

  A 葡萄糖 B 膳食纖維 C 麥芽糖 D 乳糖

  4、碳水化合物的保肝解毒作用是通過( C )與有毒物質結合排出體外。

  A 葡萄糖 B 糖原 C 葡萄糖醛酸 D 脂肪

  5、衡量體內碳水化合物變化的重要指標是( A )。

  A 血糖 B 血漿 C 血 脂 D 膽固醇

  6、正常情況下,大腦所需能量的主要來源是( B )。

  A.果糖 B.葡萄糖 C.酮體 D.乳酸

  7、以下不屬于膳食纖維的是( D )。

  A.纖維素 B.果膠 C.半纖維素 D果糖

  8、中樞神經系統只能靠( B )供能,故對維持組織神經功能有重要作用。

  A 蛋白質 B 碳水化合物 C 脂肪 D 乙醇

聲明:

(一)由于考試政策等各方面情況的不斷調整與變化,本網站所提供的考試信息僅供參考,請以權威部門公布的正式信息為準。

(二)本網站在文章內容來源出處標注為其他平臺的稿件均為轉載稿,免費轉載出于非商業性學習目的,版權歸原作者所有。如您對內容、版權等問題存在異議請與本站聯系,我們會及時進行處理解決。

報名提醒

【考試時間:4月12-13日】

浙江自考服務中心

  • 微信公眾號
  • 考生交流群
  • 微信公眾號 掃一掃加關注微信公眾號

    與考生自由互動、并且能直接與專業老師進行交流解答。

  • 考生交流群 掃一掃加入微信交流群

    與考生自由互動、并且能直接與專業老師進行交流解答。

主站蜘蛛池模板: 阿城市| 彰武县| 湛江市| 宣威市| 鄯善县| 汉沽区| 庄河市| 遵化市| 尚义县| 北宁市| 历史| 寿宁县| 铜川市| 诸暨市| 潮安县| 黄冈市| 喀什市| 吐鲁番市| 阿图什市| 马龙县| 巴林左旗| 凉山| 新民市| 东丰县| 周宁县| 万载县| 新营市| 南城县| 共和县| 葫芦岛市| 慈利县| 神农架林区| 平武县| 大渡口区| 崇信县| 天门市| 吉林省| 开封市| 东丰县| 通辽市| 崇州市|

關注公眾號

回復“免費資料”領取復習資料

微信公眾號

微信公眾號

微信公眾號

微信交流群

<<點擊收起

在線咨詢

在線咨詢

APP

APP
下載

man
聯系
微信
wxlogo
掃描
二維碼
反饋建議
反饋
建議
回到頂部
回到
頂部
app
微信客服
 微信公眾號